Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
En lisière de la Forest of Bowland, à Thornley près de Preston, notre famille exploite Little Town Farm depuis le début des années 1960 : Matt et Eileen ont commencé avec sept vaches ; aujourd'hui, nous trayons notre troupeau de Holstein au robot et élevons nos propres bovins Aberdeen Angus. En 2004, nous avons ouvert notre boutique à la ferme, où nous vendons notre bœuf, des dindes bronzées élevées chez nous pour Noël, du bacon salé sur place, des saucisses maison, des plats préparés et des gâteaux, aux côtés de produits de producteurs locaux. Notre salon de thé sert petits-déjeuners, déjeuners et gâteaux, nous organisons une soirée pizza chaque mois et livrons les grosses commandes dans les environs le samedi.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Angus, Prim'Holstein
- Bœuf
- Bœuf · affiné
- Steaks hachés
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt „Little Town Dairy”
- Bœuf
Dindes – dinde bronzée
- Volaille
- Entier · disponible: décembre
- Volaille
Nos autres produits
- Agneau
- Agneau
- Gâteaux et douceurs
- Gâteaux et douceurs
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon) · salé, saumuré
- Jambon cuit · salé, saumuré
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Plantes, plants et semences
- Plantes ornementales „SO Plants”
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Porc
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche
Transformation et artisanat
Cuisine, plats préparés, transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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