Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons notre domaine familial sur les collines de la Contrada San Salvatore, aux portes de San Severo, près de Castel Fiorentino, dans une tradition qui remonte à environ trois générations. Sur nos quelque 25 hectares, 9 sont des vignes conduites en espalier et en pergola (tendone), 8 une oliveraie de la variété locale Peranzana DOP et le reste du blé dur ; nous élevons aussi des poules pondeuses en plein air et vendons du vin, des céréales et des olives. Nous vendons nos vins rouge et rosé de Sangiovese et Montepulciano Daunia et notre blanc de Trebbiano et Bombino Daunia (IGP Puglia) sur notre boutique en ligne avec livraison à domicile, et proposons un tarif dédié aux revendeurs.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Blé dur
- Céréales et farine
- Grain entier
- Céréales et farine
Fruits
Oliveraie – Peranzana
- Récolte fraîche · appellation d'origine protégée (AOP)
Vigne – Bombino, Montepulciano, Sangiovese, Trebbiano
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille „Ettore” · rouge, indication géographique protégée (IGP), bouteille
- Vin tranquille „Polimnia” · blanc, indication géographique protégée (IGP), bouteille
- Vin tranquille „Pia de’ Tolomei” · rosé, indication géographique protégée (IGP), bouteille
- Vin
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
17 ha (42 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 9 ha (22,2 acre) 53%
- verger · 8 ha (19,8 acre) 47%
- terres arables
Mode de production / certification
Langues parlées
italienEmplacement
Source des données
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