Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Laxbäcken, commune de Vilhelmina, au bord du lac Malgomaj, nous élevons une cinquantaine de vaches laitières et un taureau ; les vaches sont traites par un robot, pâturent au bord du lac en été et vivent l'hiver dans une stabulation sur litière compostée. Avec le lait de nos propres vaches, nous barattons dans notre petite laiterie fermière attenante à l'étable le beurre LapplandsSmör à partir de crème crue maturée, en plusieurs saveurs, et fabriquons du fromage à griller et du kaffeost. Nous vendons nos produits sur notre boutique en ligne et expédions les commandes le lundi.
Images
Droits des images : Malgomajgården
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Jersiaise, Rouge suédoise
- Fromage
- Fromage à griller
- Fromage à griller „Grillost” · nature
- Fromage à griller „Grillost Hjortron” · aromatisé
- Kaffeost
- Fromage à griller „Malgomajgårdens Grillost Hjortron” · 75 SEK / pièce · en stock
- Fromage à griller „Malgomajgårdens Grillost Naturell” · 75 SEK / pièce · en stock
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
- Beurre „LapplandsSmör Original” · au lait cru
- Beurre „LapplandsSmör Brynt” · au lait cru
- Beurre „LapplandsSmör Gammaldags” · au lait cru
- Beurre „LapplandsSmör Havssalt” · au lait cru, aromatisé
- Beurre „LapplandsSmör Kantarell” · au lait cru, aromatisé
- Beurre „LapplandsSmör Rödlök” · au lait cru, aromatisé
- Beurre „LapplandsSmör Vitlök” · au lait cru, aromatisé
- Beurre „LapplandsSmör Västerbottenost” · au lait cru, aromatisé
- Beurre „LapplandsSmör Bearnaise” · au lait cru, aromatisé
- Fromage
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
suédoisSource des données
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