Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille cultive à Kelsale, dans le Suffolk, depuis près d'un siècle ; la ferme est en bio depuis plus de 20 ans, certifiée par la Soil Association, et nous pratiquons des méthodes régénératrices centrées sur le sol ainsi que l'agroforesterie. Sur de petites parcelles bordées de hautes haies, nous cultivons des variétés anciennes de blé, de l'épeautre et du seigle, que nous moulons à la meule de pierre dans notre propre moulin ; notre maraîchage produit fruits et légumes toute l'année, nos poules plein air pondent des œufs bio et nos abeilles, dans le bois de la ferme, produisent le Sophia's Suffolk Honey. Notre boutique est ouverte sept jours sur sept : en plus de nos légumes, œufs, farines et conserves maison, nous proposons viande, fromages et autres produits bio de producteurs voisins ; farine et céréales peuvent aussi être précommandées pour retrait.
Images
Droits des images : Maple Farm Kelsale
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Seigle
- Céréales et farine
- Grain entier „Organic Rye Grain” · bio UE (AB) · 1,7 GBP / pièce · en stock
- Farine „Organic Rye Flour” · bio UE (AB) · 3,5 GBP / pièce · en stock
- Céréales et farine
Boissons
Blé
- Céréales et farine
- Grain entier „Organic Wheat Grain” · bio UE (AB) · 1,5 GBP / pièce · en stock
- Farine · bio UE (AB), variété ancienne
- Céréales et farine
Céréales, légumineuses, graines et noix
Épeautre
- Céréales et farine
- Grain entier „Organic Spelt Grain” · bio UE (AB) · 2,8 GBP / pièce · en stock
- Farine „Organic Wholegrain Spelt Flour” · bio UE (AB) · 3,5 GBP / pièce · en stock
- Farine „Organic White Spelt Flour” · bio UE (AB) · 3,6 GBP / pièce · en stock
- Céréales et farine
Légumes, champignons, herbes
Autres herbes
- Plantes, plants et semences
- Herbes en pot
- Plantes, plants et semences
Blette
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Chou kale
- Récolte fraîche
- Poivrons
- Pommes de terre
Tomates
- Récolte fraîche · variété ancienne
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Sophia's Suffolk Honey
- Miel
Gibier (parc, chasse)
- Gibier
- Gibier
- Gibier
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation · bio UE (AB)
- Œufs
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Farine complète „Organic Wholemeal Flour” · bio UE (AB) · 2,5 GBP / pièce · en stock
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Gelée
- Chutney
- Fruits
- Fruits
- Plantes, plants et semences
- Plants
- Sauces et tartinades
- Sauce tomate
- Pesto
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, meunerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Précommande de produits Autre question
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.