Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Zell am Moos, près de l’Irrsee, nous exploitons notre ferme familiale depuis 2018 (Lena et Markus Langwallner). Nous transformons à la ferme les fruits de nos prés-vergers en cidre (Most), jus, eaux-de-vie fines, confitures, compotes et fruits secs ; nos poules s’ébattent dans le verger et nous fabriquons du lard et de la charcuterie depuis plus de 30 ans. Vente à la ferme le vendredi de 16 h à 18 h et sur rendez-vous téléphonique ; depuis 2022, nous louons aussi des chambres et des appartements, avec notre propre plage sur l’Irrsee.
Images
Droits des images : Ferienhof Langwallner
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Poires
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Compote / fruits au sirop
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Fruits
- Fruits · séché
- Fruits · frais
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus pressé
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Ânes (2 têtes)
- Chevaux
- Lapins
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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