Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une ferme familiale à Binsey, à Oxford – un quartier resté rural depuis les années 1930 alors que la ville s'est développée tout autour ; des trois fermes qui existaient autrefois à Binsey, la nôtre est la seule encore en activité. Nous élevons un troupeau de bovins Aberdeen Angus et proposons de la cueillette à la ferme où nous cultivons surtout des asperges, des fraises et des framboises, ainsi que des légumes de saison (pommes de terre nouvelles, carottes, betteraves, fèves, épinards, ail, haricots d'Espagne) à cueillir soi-même ou déjà récoltés. La saison s'étend de début avril à septembre ; notre café de la cueillette a fermé définitivement, mais notre bar-café familial au bord de la Tamise se trouve à quelques pas, et nous accueillons aussi des mariages dans l'un de nos champs.
Images
Droits des images : Medley Manor Farm
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche · disponible: juin–juillet
Framboises
- Récolte fraîche · disponible: juillet–septembre
Légumes, champignons, herbes
Ail
- Récolte fraîche
Asperge
- Récolte fraîche · disponible: avril–juin
Betterave
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Courgette
- Récolte fraîche
Épinards
- Récolte fraîche
Fève
- Récolte fraîche
Haricot vert
- Récolte fraîche
Oignons nouveaux
- Récolte fraîche
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Rhubarbe
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Bovins – Angus
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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