Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans le village de Hohenroth près de Trautskirchen, nous sommes une ferme familiale sur trois générations élevant des vaches laitières et des génisses en stabulation libre à climat extérieur, nourries de fourrage sans OGM produit par nous-mêmes. Nous pasteurisons notre lait dans notre propre laiterie à la ferme, sans l’homogénéiser, et en faisons des yaourts, du fromage blanc, des boissons au petit-lait et au yaourt, des fromages à pâte pressée et du camembert ; nos confitures sont faites avec nos propres fruits. Avec nos propres véhicules réfrigérés, nous livrons une à deux fois par semaine plus de 800 foyers, et nos produits sont aussi vendus dans des commerces et magasins à la ferme de la région.
Images
Droits des images : Milchhof Ströbel
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- Fromage à pâte demi-dure
- À croûte fleurie (type camembert)
- Lait
- Lait pasteurisé
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
- Fromage
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Canal de vente
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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