Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au cœur de la Sicile, entre les Madonie et les monts Sicani, près de Valledolmo et d'Alia, nous exploitons notre moulin à meule de pierre. Nous moulons de façon semi-artisanale, avec une meule à rotation lente, du blé dur 100 % sicilien, des variétés anciennes (Timilia, Maiorca, Perciasacchi, Russello) et des légumineuses, cultivés pour l'essentiel dans les environs. Semoule de blé dur remoulue, farines complètes, farines de pois chiche et de gesse (cicerchia) et mélanges pour pizza et pain sont en vente dans notre boutique en ligne avec livraison à domicile.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
Blé – Maiorca
- Céréales et farine
- Farine complète
- Céréales et farine
Céréales, légumineuses, graines et noix
Blé dur – Perciasacchi, Russello, Timilia
- Céréales et farine
- Semoule
- Semoule „Rimacinato Cuor di Mulino”
- Farine complète
- Farine complète
- Farine complète
- Farine complète
- Céréales et farine
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
- Farine „Farina Cento Grani”
- Légumineuses sèches
- Farine de légumineuses
- Farine de légumineuses „cicerchia-liszt”
- Pain et viennoiseries
- Mélange pour pain „pizzakeverék”
- Mélange pour pain „Pane Nero”
Transformation et artisanat
Meunerie
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Contact
Source des données
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