Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Newborough, en périphérie de Peterborough : sur nos 600 acres (environ 243 ha), principalement à Newborough et Glinton, nous produisons blé, orge, pois, colza, moutarde et betterave sucrière, et élevons bovins, ovins et caprins. Nous vendons nos animaux dans notre propre magasin de ferme avec boucherie sur place, si bien que notre viande est entièrement traçable ; le magasin propose aussi tourtes, saucisses, plats cuisinés et gâteaux maison, à côté de produits de producteurs locaux. Notre salon de thé sert petit-déjeuner, déjeuner et gâteaux maison, et nous assurons un service traiteur pour les événements.
Images
Droits des images : Moor Farm Shop
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
Colza
- Noix et graines
- Noix et graines
- Noix et graines
Orge
- Céréales et farine
- Grain entier
- Céréales et farine
Boissons
Blé
- Céréales et farine
- Grain entier
- Céréales et farine
Confitures, conserves, sauces, huile et vinaigre
- Betterave sucrière
Légumes, champignons, herbes
Graines de moutarde
- Récolte fraîche
Pois
- Légumineuses sèches
- Secs
- Légumineuses sèches
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- T-bone · nourri à l'herbe
- Bœuf · nourri à l'herbe
- Bœuf
Chèvres
- Viande de chèvre
- Viande de chèvre
- Viande de chèvre
Moutons (88 têtes)
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Porcs
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Kitty B”
- Saucisses et saucissons
Nos autres produits
- Colis de viande
- Colis de viande
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie salée
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
Transformation et artisanat
Boulangerie, cuisine, plats préparés
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
- Restauration collective
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
243 ha (600,5 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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