Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille dirige depuis des générations le Mostgut Kuchlbauer à Riegersbach près de Vorau, en Styrie orientale ; trois générations y travaillent aujourd'hui. Avec les fruits d'environ 200 arbres de vergers traditionnels et de notre verger de pommiers, nous pressons à la ferme des cidres (Most) monovariétaux primés, du mousseux de pomme, des jus et des vinaigres, distillons eaux-de-vie et liqueurs dans notre propre distillerie et proposons aussi de l'huile et des graines de courge grillées. Notre magasin est ouvert toute l'année du lundi au samedi ; en automne, pommes fraîches, et le vendredi, sur commande, pain paysan à la farine de seigle de la ferme ; trois fois par an, nous ouvrons notre taverne à cidre, organisons des dégustations en cave et expédions par la poste.
Images
Droits des images : Mostgut Kuchlbauer
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Noix et graines
- Cerneaux / décortiqués · torréfié
- Huile
Fruits
Poires
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Poiré
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits · affiné
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé „Hirschbirne”
- Vinaigre
- Vinaigre „Hirschbirne”
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Pommes – Braeburn, Topaz
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Cidre
- Cidre
- Cidre „Cuvée”
- Cidre „Frizzante”
- Cidre „Michl”
- Cidre „Steirercider”
- Roserl
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits · affiné
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus de légumes
- Jus pressé
- Jus pressé
- Jus pressé
- Jus pressé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vigne
Nos autres produits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- [M]oststeirer
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Pain et viennoiseries
- Pain de seigle
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
Transformation et artisanat
Boulangerie, cidrerie, conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus), torréfaction
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Restauration
- Commerce de détail
- Distributeur / libre-service
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
15Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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