Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre ferme se situe au cœur du parc naturel du Spessart, à Mosborn, et est cultivée selon le cahier des charges Bioland depuis 1984 ; sur 78 hectares (28 ha de cultures, 50 ha de prairies et pâturages), nous cultivons des céréales, des lentilles, des pommes de terre, de la cameline et des légumes de saison. Nous élevons un troupeau de vaches allaitantes Pinzgauer, quelques porcs et des poules pondeuses en poulaillers mobiles ; la viande est découpée et transformée à la ferme, et le maître boulanger de notre fournil transforme nos céréales en pain et pâtisseries. Notre magasin est ouvert le vendredi, le samedi vous nous trouverez au marché hebdomadaire d’Aschaffenburg, et vous pouvez précommander pain et charcuterie.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Lentilles
- Légumineuses sèches
- Secs
- Légumineuses sèches
Légumes, champignons, herbes
- Courgette
- Pommes de terre
- Potiron / courge
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Chevaux
- Chèvres
Porcs
- Porc
Poules
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
78 ha (192,7 acre) · moyenne (50–300 ha)- prairie, pâturage · 50 ha (123,6 acre) · certifié bio 64%
- terres arables · 28 ha (69,2 acre) · certifié bio 36%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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