Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Dans notre moulin à huile de Villa Verucchio (province de Rimini), à 12 km de la mer, nous produisons de l'huile d'olive vierge extra depuis 1850, aujourd'hui à la quatrième génération : Giovanni Sapigni a commencé avec les olives de ses propres oliviers séculaires sur les collines de Poggio Berni. Nous pressons à froid les olives de notre propre exploitation bio et d'exploitations italiennes sélectionnées, dans une installation moderne à deux phases et aussi avec d'anciennes meules en granit. Notre gamme comprend des huiles bio et conventionnelles (Colle Natìo, la Sentinelle Slow Food Colle Natìo dei Centenari, Il Fruttato, Solatìo), des huiles aromatisées, des légumes à l'huile, des pâtés, des vinaigres et des confitures ; nous proposons dégustation et vente au moulin et expédions les commandes de notre boutique en ligne.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture
- Huile
- Huile d'olive vierge extra „Il Biologico” · bio UE (AB)
- Huile d'olive vierge extra „Colle Natìo”
- Huile d'olive vierge extra „Colle Natìo dei Centenari”
- Huile d'olive vierge extra „Il Fruttato”
- Huile d'olive vierge extra „Solatìo”
- Huile d'olive vierge extra „1850”
- Huile d'olive vierge extra „Verde Smeraldo”
- Huile · aromatisé
- Pickles et lacto-fermentés
- Pickles et lacto-fermentés
- Pickles et lacto-fermentés
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
- Sauces et tartinades
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglais, allemandSource des données
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