Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ferme familiale bio à Kappel am Krappfeld, en Carinthie (Autriche), propriété de la famille depuis les années 1950, où nous élevons 50 vaches et 25 veaux. Depuis 2013, nous fabriquons à la main plus de 60 parfums de glace à partir du lait de nos propres vaches, certains aussi au lait de chèvre. Nos glaces sont vendues dans toute la Carinthie dans des commerces, des supermarchés SPAR, des restaurants et des cabanes en libre-service ; nous proposons aussi un service traiteur glacier et la location de congélateurs. Les groupes à partir de 20 personnes peuvent visiter notre production et déguster nos glaces sur rendez-vous.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
Canal de vente
- Distributeur / libre-service
- Restauration collective
- Commerce de détail
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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