Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Pextenement Farm, sur les coteaux d'Eastwood dans le Calderdale (West Yorkshire), entre Todmorden et Hebden Bridge, nous fabriquons depuis 2008 des fromages fermiers bio, uniquement avec le lait bio certifié de notre ferme ; le lait de notre troupeau multiracial arrive dans la cuve quelques minutes après la traite. Nous avons réaménagé en fromagerie la grange classée du XVIIe siècle de la ferme, et nos premiers fromages sont arrivés en boutique en 2009. Nous vendons nos fromages sur notre boutique en ligne, avec expédition dans tout le Royaume-Uni et livraison locale gratuite ; on les trouve aussi sur les marchés de producteurs et festivals gourmands locaux ainsi que chez des commerçants et restaurants de la région.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Fromage
- East Lee · bio UE (AB), nature
- East Lee · bio UE (AB), aromatisé
- Pike's Delight · bio UE (AB)
- Pexommier · bio UE (AB)
- Fromage bleu „Devils Rock” · bio UE (AB)
- Pexo Blanco · bio UE (AB)
- Fromage
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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