Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons nos terres dans la région du Dão, près de Silgueiros (Viseu) : à partir des cépages autochtones de la région (Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz), nous produisons environ 100 000 bouteilles par an de vins rouges, blancs, rosés et effervescents, et avec les olives de notre oliveraie de 7 hectares (environ 2 500 arbres) nous produisons dans notre propre moulin une huile d’olive vierge extra extraite à froid. Nos vignes sont conduites en protection intégrée et sans irrigation. Notre chai et notre boutique sont ouverts en semaine de 9h à 17h ; visites du chai, programmes de dégustation, randonnées et pique-niques sont organisés sur rendez-vous, et notre restaurant Mesa de Lemos propose des plats de saison préparés avec de nombreux produits du domaine.
Images
Droits des images : Quinta de Lemos
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Oliveraie – Arbequina
- Huile
- Huile d'olive vierge extra
- Huile
Vigne – Tempranillo, Touriga Nacional
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille „Tinta Roriz”
- Vin tranquille „Jaen”
- Vin tranquille
- Vin tranquille „Alfrocheiro”
- Vin tranquille „Touriga do Bosque”
- Vin tranquille „Três Armandos”
- Vin tranquille „Dona Georgina”
- Vin tranquille „Dona Santana”
- Vin tranquille „Dona Louise”
- Vin tranquille „Lucita”
- Vin tranquille „Pica Pica”
- Vin tranquille „Dona Paulette” · blanc
- Vin
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
7 ha (17,3 acre) · petite (5–50 ha)- verger · 7 ha (17,3 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
portugais, anglaisSource des données
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