Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, la famille Plassnig, exploitons depuis plusieurs générations le Ratunjakhof à Abriach (Gallizien, Carinthie), une ferme en activité avec vaches, porcs, lapins, poules, poissons et abeilles. Nous engraissons nos propres porcs et préparons selon des recettes traditionnelles des salaisons comme le lard, le jambon, des saucisses sèches, du salami et du pâté de foie, et nous distillons des eaux-de-vie avec les fruits de nos prés-vergers ; nos produits sont disponibles toute l'année. Nous proposons aussi des vacances à la ferme dans deux appartements de vacances et des chambres avec petit-déjeuner, et nos hôtes sont invités à participer aux soins des animaux.
Images
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Produits
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Boissons alcoolisées
- eaux-de-vie, liqueurs
Viande et charcuterie
charcuterie
- jambon
- lard
- salami
- saucisse
- porc
Animaux
🐄🐖🐔🐇🐝🐟La ferme n'a pas publié le nombre d'animaux.
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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