Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons au sommet de Spelders Hill, dans le village de Brook, dans l'est du Kent, au pied des North Downs ; la ferme a été fondée par le maraîcher Ed Kyrke-Smith et nous développons le site depuis neuf ans. Selon des méthodes régénératives, sans travail du sol (no-dig) et de permaculture, nous cultivons des légumes de saison, des salades, des micro-pousses et de petites quantités de blés anciens dans un sol sans tourbe. Nous vendons nos produits au Wye Farmers Market, au marché de Faversham et à Perry Court Farm, et les habitants de Brook peuvent commander via l'Open Food Network pour une livraison ou un retrait hebdomadaire ; à côté du potager, nous proposons aussi un glamping en tipis à usage exclusif.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
Blé
- Céréales et farine
- Grain entier · variété ancienne
- Céréales et farine
Légumes, champignons, herbes
Graines germées / micro-pousses
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Légumes
- Légumes
Canal de vente
- Marché de producteurs
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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