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Redhill Farm

Transformation · Morton · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons Redhill Farm près de Morton (Gainsborough, Lincolnshire) : nous découpons et transformons nous-mêmes, à la main, la viande de notre propre troupeau de porcs élevés en plein air, nés et élevés à la ferme, pour en faire des saucisses, du bacon et des jambons salés à sec, des pork pies et du haslet, récompensés par de nombreux prix Great Taste (Supreme Champion en 2020). En plus de notre porc plein air, nous proposons du bœuf et de l'agneau nourris à l'herbe et des œufs de poules élevées en plein air. Nous vendons dans notre boutique à la ferme (« Shop on the Farm »), dans notre boutique de Lincoln (« Shop in the Bail », 89 Bailgate), sur les marchés de producteurs du Lincolnshire et dans notre boutique en ligne, avec livraison locale à domicile et une expédition postale mensuelle.

Images

Redhill Farm – photo 1/5Redhill Farm – photo 2/5Redhill Farm – photo 3/5Redhill Farm – photo 4/5Redhill Farm – photo 5/5

Droits des images : Redhill Farm

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Miel
  • Bovins
    • Bœuf
      • Bœuf · nourri à l'herbe
  • Moutons
    • Agneau
      • Agneau · nourri à l'herbe
  • Porcs
    • Boudin, pâté et fromage de tête
      • Lincolnshire Haslet
    • Jambon, lard et fumaisons
      • Poitrine fumée (bacon) · salé, saumuré
      • Jambon sec / fumé · salé, saumuré
      • Jambon, lard et fumaisons · salé, saumuré, séché
    • Porc
      • Porc · plein air, frais
      • Porc
    • Saucisses et saucissons
      • Saucisse fraîche „Lincolnshire Sausages”
      • Saucisse fraîche „Pork & Apple Sausages”
      • Saucisse fraîche „Pork & Real Ale Sausages”
  • Poules
    • Œufs
      • Œufs de consommation · plein air

Nos autres produits

  • Boudin, pâté et fromage de tête
    • Boudin noir
    • Pâté
  • Pain et viennoiseries
    • Viennoiserie salée
  • Saucisses et saucissons
    • Saucisse fumée · sans gluten

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Marché de producteurs
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCharcuterieMiel et produits de la rucheViandeŒufs

Groupes de produits

agneauboudin, pâté et fromage de têtebœufjambon, lard et fumaisonsmielpain et viennoiseriesplats préparés et soupesporcsaucisses et saucissonsœufs

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · mer–ven · 09:00–15:00

Langues parlées

anglais

Emplacement

Redhill Farm, Laughton Lane, Morton DN21 3DT
Coordonnées: 53.44737, -0.76426

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-04

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