Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
La ferme Grestenberg à Ybbsitz, dans le Mostviertel, attestée depuis 1290, se trouve au départ de la première Route de l’eau-de-vie de Basse-Autriche ; nous l’exploitons en quatrième génération avec de l’élevage et distillons depuis la fin du XIXe siècle en vertu du droit de distillation de Marie-Thérèse. Avec les fruits d’environ 200 pruniers, 30 pruniers Kriecherl, 30 poiriers et 20 pommiers, complétés par des fruits de la région, nous produisons par distillation en colonne des eaux-de-vie et liqueurs primées. Sur rendez-vous, nous proposons dégustations et visites de la cave, suivies d’une collation de taverne à cidre ; nous vendons nos produits à la ferme.
Images
Droits des images : Edelbrände Grestenberg
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Abricots
Poires – Williams
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Eiserne Birne”
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Panta Reih”
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Grestenbergers Chefsache” · affiné
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Bartholomäusbirne”
- Liqueur „Morgensonne”
- Eaux-de-vie, liqueurs
Pommes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Eiserner Apfel”
- Eaux-de-vie, liqueurs
Prunes – prune de Damas
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Eiserne Zwetschke” · affiné
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Eisernes Kriecherl”
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Mirabelle”
- Liqueur „Rote Abendsonne”
- Eaux-de-vie, liqueurs
Nos autres produits
- Artisanat et cadeaux
- Panier garni
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Liqueur
Transformation et artisanat
Distillation
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
7Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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