Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons 2 hectares sur les collines du village de Kog, dans la région viticole de Jeruzalem–Ormož ; nos vignes ont en moyenne 50 à 60 ans et nous avons planté nous-mêmes le Blaufränkisch en 2012. Nous élaborons trois vins de parcelle – Furmint (Šipon), Laški rizling (Welschriesling) et Blaufränkisch (Modra frankinja) – sans herbicides ni pesticides, avec un enherbement spontané et une fermentation spontanée, environ 4 000 bouteilles par an. Sur rendez-vous, nous proposons des dégustations au domaine (environ une heure, en général 5 vins) ; les vins sont aussi en vente à emporter.
Images
Droits des images : Roka Winery
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Furmint, Kékfrankos (Blaufränkisch), Olaszrizling (Welschriesling)
- Vin
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · rouge
- Vin
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
2 ha (4,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- vigne · 2 ha (4,9 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
slovène, anglaisSource des données
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