Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous avons lancé Royesfarm à l'été 2014 avec quelques vaches laitières à Szentantalfa, petit village près de Zánka, à 5 km du lac Balaton. Aujourd'hui, plus de 20 vaches laitières élevées en plein air donnent environ 250 litres de lait par jour, avec lequel nous fabriquons 11 fromages artisanaux au lait cru, ainsi que du yaourt, du fromage blanc, du lait, de la crème aigre et du ghee, sans colorants ni conservateurs. Nous vendons à la ferme, sur les grands marchés de la région et sur notre boutique en ligne avec livraison dans toute la Hongrie.
Images
Droits des images : Royesfarm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (20 têtes)
- Fromage
- À croûte fleurie (type camembert)
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage frais
- Pâte filée (parenica)
- Fromage affiné
- À croûte fleurie (type camembert) „Camembert sajt” · 7 500 HUF / pièce · en stock
- Fromage à pâte demi-dure „Trappista sajt (2-4 hétig érlelt)” · 7 500 HUF / pièce · en stock
- Fromage frais · 6 500 HUF / pièce · en stock
- Pâte filée (parenica) „Parenyica” · 8 800 HUF / pièce · en stock
- Fromage à pâte dure, longue affinage „Royes-sajt”
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage affiné · nature
- Fromage affiné · aux herbes / épicé
- Fromage affiné · piquant
- Fromage frais · nature
- Fromage frais · aux herbes / épicé
- Fromage frais · aromatisé
- Fromage · coffret dégustation
- Lait
- Lait
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Beurre
- Yaourt
- Fromage blanc
- Crème aigre
- Beurre · 2 500 HUF / 250 g · en stock
- Beurre „Házi vaj (200g)” · 1 500 HUF / 200 g · en stock
- Yaourt · 1 500 HUF / 720 ml · en stock
- Fromage blanc „Tehéntúró (500g)” · 1 600 HUF / 500 g · en stock
- Beurre clarifié, ghee
- Fromage
Transformation et artisanat
Transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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