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Ruyge Weyde BIO

Transformation · Oudewater · Pays-Bas

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes une ferme familiale de cinquième génération à Oudewater et fabriquons depuis 1847 le fromage fermier traditionnel de Gouda (Goudse Boerenkaas) avec le lait cru de nos propres vaches ; nos cinquante vaches laitières pâturent d'avril à novembre. Notre ferme biologique est contrôlée par SKAL Biocontrole. Dans notre magasin à la ferme, ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h, nous vous proposons nos fromages, la viande de nos propres bovins Fleckvieh et des saucisses sèches, et nous expédions aussi le fromage via notre boutique en ligne. À la ferme, nous proposons trois chambres d'hôtes (Ruyge Weyde Logies), des visites guidées et des dégustations de fromage pour les groupes, et vous pouvez parcourir librement la cour de la ferme.

Images

Ruyge Weyde – photo 1/5Ruyge Weyde – photo 2/5Ruyge Weyde – photo 3/5Ruyge Weyde – photo 4/5Ruyge Weyde – photo 5/5

Droits des images : Ruyge Weyde

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Bœuf
  • Chevaux
  • Chèvres
  • Poules

Nos autres produits

  • Fromage
    • Fromage affiné
    • Fromage à pâte dure, longue affinage

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Commerce de détail

Catégories de produits

CharcuterieLait et produits laitiersViande

Groupes de produits

bœuffromagesaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: SKAL Biocontrole

Agriculture communautaire

visites de la fermeséjour à la ferme
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–sam · 09:00–18:00

Langues parlées

néerlandais

Emplacement

Ruige Weide 43, 3421 TH Oudewater
Coordonnées: 52.03172, 4.84031

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-26

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