Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons et tenons notre agritourisme près de Melfi, dans la région du Vulture, sur des collines à 500–600 mètres. Nous pratiquons l’agriculture biologique ; avec nos propres légumineuses, viandes et légumes, nous préparons conserves, confitures et liqueurs (Amavin, Nocino), nos abeilles donnent du miel d’acacia, de fleurs et de châtaignier, et nous vendons aussi des peperoni cruschi, du caciocavallo affiné, des fruits à coque et des salaisons séchées. Notre restaurant-pizzeria propose une cuisine lucanienne traditionnelle (aussi à emporter), et nous vous accueillons avec une ferme pédagogique, une aire de jeux et des fêtes de famille.
Images
Droits des images : Sant'Agata
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Cerises
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Coings
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Prunes
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Vigne
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
Légumes, champignons, herbes
Poivrons
- Récolte fraîche
- Pickles et lacto-fermentés
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel d'acacia
- Miel toutes fleurs
- Miel de châtaignier
- Miel
Bovins
- Fromage
- Pâte filée (parenica)
- Fromage affiné
- Saucisses et saucissons
- Fromage
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Source des données
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