Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre domaine boutique a été fondé en 2016 par le sommelier Panos Sarris dans le sud-ouest de Céphalonie, près de la plage d’Avithos, en bordure du village de Svoronata ; à partir de nos vignes familiales à faibles rendements, nous élaborons des vins artisanaux avec un minimum d’intervention. Nous mettons en bouteille du Robola de Céphalonie (dont un Robola de montagne de vieilles vignes), du Vostilidi, un muscat sec, un rosé et un rouge de Mavrodaphne ainsi qu’un vin orange, et proposons aussi notre propre huile d’olive. De début mai à mi-octobre, nous ouvrons du lundi au samedi à partir de midi et vous accueillons pour une dégustation ou à notre bar à vin ; la réservation est conseillée, mais vous êtes aussi le bienvenu sans rendez-vous. Dans notre restaurant tout proche, nous organisons des dîners accords mets-vins, et à Metaxata nous louons une villa au milieu des vignes et des oliviers.
Images
Droits des images : Sarris Winery
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille · orange (macération)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
grec, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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