Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Saint-Bauzille-de-la-Sylve, sur les coteaux du Languedoc, notre famille cultive la vigne depuis le début du XXe siècle ; Pascal et Thierry ont repris et agrandi le domaine en 1989 et sont aussitôt passés en agriculture biologique, et depuis 2020 la nouvelle génération nous a rejoints. Sur des sols argilo-calcaires en bordure de garrigue, nous travaillons sans chimie, avec des préparations biodynamiques et le pâturage de notre propre troupeau de brebis ; depuis 2018, le Château de Granoupiac à Saint-André-de-Sangonis (25 ha de vignes en bio) fait aussi partie du domaine. Nous élaborons des vins blancs, rosés et rouges, dont la gamme Le Temps des Gitans (aussi en bag-in-box) et des vins AOP Grès de Montpellier et Terrasses du Larzac ; nous vous accueillons au domaine en semaine.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Syrah
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Moutons
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- vigne · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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