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Schafferhof

Ferme (hameau) · Görbitz · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous exploitons en famille notre ferme à Görbitz, près de Hiltpoltstein, en bordure de la Suisse franconienne ; nous engraissons porcs et bovins avec des aliments que nous cultivons nous-mêmes et les transformons dans notre propre abattoir agréé UE. Dans notre boutique à la ferme (lun 8h–13h, mar–ven 8h–18h, sam 7h–12h30), nous vous proposons de la viande fraîche, de la charcuterie maison, du jambon, du pain de campagne cuit au four et des pâtisseries. Le mardi, nous servons de la viande cuite au chaudron et du boudin noir et du pâté de foie frais, le jeudi un plat à emporter ; notre distributeur automatique de charcuterie au bord de la B2 est ouvert 24h/24, et sur commande par e-mail nous expédions nos produits par la poste.

Images

Schafferhof – photo 1/3Schafferhof – photo 2/3Schafferhof – photo 3/3

Droits des images : Schafferhof

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Cerises
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Poires
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Pommes
    • Jus, moût et sirop
      • Jus pressé
  • Prunes
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Bois de chauffage, compost et fumier
    • Bœuf
  • Porcs
    • Porc

Nos autres produits

  • Bois de chauffage, compost et fumier
    • Bûches fendues
  • Boudin, pâté et fromage de tête
    • Fromage de tête
  • Gâteaux et douceurs
    • Gâteau entier
  • Jambon, lard et fumaisons
    • Viande fumée

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Distributeur / libre-service
  • Commerce de détail

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCharcuterieNon alimentaireViande

Groupes de produits

bois de chauffage, compost et fumierboudin, pâté et fromage de têtebœufeaux-de-vie, liqueursgâteaux et douceursjambon, lard et fumaisonsjus, moût et siroppain et viennoiseriesplats préparés et soupesporcsaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommande
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–sam · 08:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Görbitz 1, 91355 Görbitz
Coordonnées: 49.64943, 11.30889

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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