Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Hurst Farm, à Milford, au sud-ouest de Godalming (Surrey), nous cultivons la terre en entreprise familiale depuis 1937 ; sur nos 150 acres (environ 61 ha), nous produisons en plein champ et sous serre des légumes, des salades, des herbes aromatiques et des petits fruits, et nous sommes connus pour nos jeunes pousses de salade, carottes nouvelles, betteraves, chou kale et asperges, que nous livrons aussi à des restaurants du sud-est de l'Angleterre. Dans notre boutique à la ferme, ouverte en 1977 dans les anciennes écuries, nous vendons notre propre production aux côtés de produits de petits producteurs indépendants ; nous organisons un marché de producteurs chaque mois et vendons aussi sur des marchés de producteurs du sud-est. Nous proposons des week-ends de cueillette à la ferme (rhubarbe, fraises, maïs doux) et, en octobre, notre Semaine de la citrouille, autour des quelque 200 000 citrouilles que nous cultivons nous-mêmes.
Images
Droits des images : Secretts Farm Shop
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
- Fruits
- Fruits
Légumes, champignons, herbes
Asperge
- Récolte fraîche
Autres herbes
- Récolte fraîche
Betterave – betterave jaune
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche · variété ancienne
Carottes
- Récolte fraîche
Chou kale
- Récolte fraîche
Épinards
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Maïs doux
- Récolte fraîche
Potiron / courge – Big Moose, Harvest Moon, Jill Be Little, Polar Bear, Racer, Rouge vif d'Étampes
- Récolte fraîche
Rhubarbe
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
61 ha (150,7 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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