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Telekamra Sajtműhely moyenne

Ferme (hameau) · Budapest · Hongrie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre ferme familiale près de Heves cultive des céréales, du tournesol et du maïs, exploite un verger de griottiers depuis 2001, et depuis 2013 nous élevons des vaches Simmental hongroises qui pâturent nos propres prairies naturelles. Avec leur lait, nous fabriquons du fromage artisanal et vendons aussi confitures, sirops et conserves au vinaigre à Budapest ; pendant la saison des griottes, les clients peuvent cueillir eux-mêmes. À Budapest, nous proposons toute l'année des stages de fabrication de fromage pour débutants et confirmés, et notre boutique en ligne vend du matériel de fromagerie.

Images

Telekamra Sajtműhely – photo 1/2Telekamra Sajtműhely – photo 2/2

Droits des images : Telekamra Sajtműhely

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Alimentation animale

  • Maïs
    • Céréales et farine

Fruits

  • Griottes – Debreceni bőtermő, Érdi bőtermő, Kántorjánosi, Újfehértói fürtös
    • Récolte fraîche
    • Récolte fraîche
    • Confiture, gelée et compote
      • Confiture épaisse
    • Jus, moût et sirop
      • Sirop

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins (17 têtes) – simmental hongrois (17 têtes)
    • Fromage
      • Fromage affiné
      • Fromage

Nos autres produits

  • Pickles et lacto-fermentés
    • Pickles et lacto-fermentés

Transformation et artisanat

Conserves et bocaux, pressage (huile, jus), transformation laitière, fromagerie

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Marché de producteurs
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

BoissonsCéréales, légumineuses, graines et noixConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigreFruitsLait et produits laitiers

Groupes de produits

céréales et farineconfiture, gelée et compotefromagefruitsjus, moût et siroppickles et lacto-fermentés

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

180 ha (444,8 acre) · moyenne (50–300 ha)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: lors d'événements, portes ouvertes

Langues parlées

hongrois

Emplacement

1161 Budapest, Mária utca 23.
Coordonnées: 47.49085, 19.06865

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-05

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