Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons les collines de la Tuscia viterbese depuis 1974 : Mario Casciani et son épouse sont partis d'une petite cave à Sant'Angelo, et nous travaillons aujourd'hui environ 130 hectares, dont 100 de vignes, le reste en oliviers, noyers et cerisiers ; la deuxième génération de la famille dirige le domaine. Nos vignes sur sol volcanique à Civitella d'Agliano donnent des vins blancs, rosés, rouges, effervescents et en amphore ; nos oliviers une huile d'olive vierge extra et le marc une grappa ; nous proposons aussi du miel et des cosmétiques à l'huile d'olive. Nous vendons dans nos propres boutiques – dont Amelia, Via Rimembranza 71 – et sur les marchés de producteurs Campagna Amica à Rome ; dans notre bar à vins de Viterbe, nous organisons des dégustations sur réservation.
Images
Droits des images : Tenuta Casciani
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Oliveraie – Arbequina, Frantoio, Leccino
- Huile
- Huile
- Bianchera
- Leccio del Corno
- Huile
- Huile
Vigne – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Montepulciano, Pinot gris, Sangiovese, Syrah
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc „Grappa Barrique”
- Marc „Grappa Bianca”
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · doux
- Vin tranquille „Grechetto”
- Vin tranquille „Vermentino”
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille
- Vin tranquille „Rivoglio”
- Vin tranquille „Muffetto” · doux
- Eaux-de-vie, liqueurs
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Miel toutes fleurs
- Miel d'acacia
- Miel de châtaignier
- Miel de tilleul
- Miel de forêt
- Savon, cosmétiques
- Crème
- Savon solide
- Linea Emy
- Miel
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
Transformation et artisanat
Distillation, pressage (huile, jus), savonnerie, cosmétique, vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
130 ha (321,2 acre) · moyenne (50–300 ha)- vigne · 100 ha (247,1 acre) 77%
- verger · 30 ha (74,1 acre) 23%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienSource des données
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