Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre domaine de 120 hectares au cœur du Chianti Classico, près de Panzano in Chianti ; 28 hectares sont en vignes (un peu plus de dix en Sangiovese), le reste est surtout en bois et en oliveraies. Le domaine a été acheté en 2015 par Philippe Austruy ; en 2018 nous avons construit un nouveau chai et, selon notre site, nos vins sont issus de l’agriculture biologique. Nous proposons du Chianti Classico DOCG (Riserva, Gran Selezione), de l’IGT Toscana et le rosé effervescent ZIIK, de l’huile d’olive vierge extra de nos propres oliviers et de la grappa ; nous accueillons visites et dégustations, et vous pouvez aussi commander nos vins en ligne.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Huile
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Eaux-de-vie, liqueurs
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
30,5 ha (75,4 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 28 ha (69,2 acre) 92%
- verger · 2,5 ha (6,2 acre) 8%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglais, françaisEmplacement
Source des données
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