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The Sandy Hill Mob moyenne

Ferme (corps de ferme) · Sherborne · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes Laura et Matt Elliott, fermiers locataires de première génération sur le domaine de Sherborne du National Trust, dans le Gloucestershire (Cotswolds) ; depuis 2018, nous exploitons Sandy Hill Farm, 260 acres (environ 105 ha) de pâturages : parc historique, pré-bois et prairies riches en espèces. Nous menons en pâturage tournant dynamique (mob grazing) nos bovins Hereford certifiés Pasture for Life, nourris uniquement à l'herbe et au fourrage. Nous vendons notre propre bœuf (colis de viande fraîche chaque mois, morceaux surgelés), du biltong, le miel de notre ferme et les œufs de nos poules élevées au pré dans notre boutique éphémère à la ferme, avec livraison locale et au marché de producteurs de Chedworth ; nous proposons aussi des visites guidées de la ferme.

Images

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Droits des images : The Sandy Hill Mob

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles
    • Miel
      • Miel toutes fleurs „Sandy Hill Buzz”
  • Bovins – Hereford
    • Bœuf
      • Bœuf · surgelé, nourri à l'herbe
      • Abats · nourri à l'herbe
    • Colis de viande
      • Colis famille · nourri à l'herbe
      • Colis viande hachée „Just Mince” · nourri à l'herbe
      • Pick your own · nourri à l'herbe
    • Jambon, lard et fumaisons
      • Viande séchée
  • Moutons – Shropshire
  • Poules
    • Œufs
      • Œufs de consommation · plein air

Nos autres produits

  • Pain et viennoiseries
    • Viennoiserie salée

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne
  • Marché de producteurs
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésCharcuterieMiel et produits de la rucheViandeŒufs

Groupes de produits

bœufcolis de viandejambon, lard et fumaisonsmielpain et viennoiseriessaucisses et saucissonsœufs

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

105 ha (259,5 acre) · moyenne (50–300 ha)
  • prairie, pâturage · 105 ha (259,5 acre)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: agriculture régénérative
Organisme de certification et numéro de certificat: Pasture for Life

Agriculture communautaire

visites de la fermepaniers / AMAP
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

anglais

Emplacement

Sandy Hill Farm, Sherborne GL54 3DS
Coordonnées: 51.84177, -1.76304

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-03

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