Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une petite ferme laitière à Voerde-Spellen, sur le Rhin inférieur ; la ferme appartient à notre famille depuis 1816, la sixième génération la dirige et nous cultivons 72 hectares en biodynamie selon le cahier des charges Demeter. Avec le lait de nos quelque 40 vaches, nous fabriquons dans notre fromagerie fermière du fromage au lait cru, du yaourt, du fromage blanc, du fromage frais et du babeurre, et vous proposons de la viande bovine en colis sur commande. Notre magasin sans emballage (TINThof-Laden) ouvre le mercredi et le samedi, la salle en libre-service avec distributeur de lait tous les jours ; le vendredi, nous vendons au marché paysan de Spellen, et l’été nous organisons des concerts à la ferme.
Images
Droits des images : TINThof
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Fromage affiné
- Fromage frais
- Fromage à pâte demi-dure
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Fromage blanc
- Babeurre
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
72 ha (177,9 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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