Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous élevons des vaches dans notre ferme familiale de Bakonyszombathely depuis 1990 ; aujourd'hui, nous transformons à la main et sans additifs le lait de nos 15 vaches dans notre propre fromagerie. Nous fabriquons du gomolya, du parenyica, des fromages à pâte filée et affinés, des fromages frais, du körözött, du yaourt, du lait au cacao et des gâteaux au fromage, et nous composons aussi des plateaux de fromages pour les événements. Nous vendons nos produits à la boutique de la fromagerie tous les jours de 17h à 19h ; les visiteurs peuvent assister à la fabrication du fromage et découvrir la ferme.
Images
Droits des images : HUGI SAJT – Vencel családi gazdaság
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins (15 têtes)
- Fromage
- Gomolya (fromage frais)
- Pâte filée (parenica)
- Fromage affiné
- Fromage à tartiner
- Pâte filée (parenica) · aux herbes / épicé
- Lait
- Lait aromatisé (chocolat)
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc
- Yaourt
- Dessert au fromage blanc
- Crème dessert, riz au lait
- Fromage
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
Transformation et artisanat
Pâtisserie, confiserie, transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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