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Weingut Bäcker BIO micro

Domaine viticole · Walporzheim · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Walporzheim, dans la vallée de l'Ahr, nous avons été le premier domaine de l'Ahr à passer à la viticulture biologique, dès 1990, et sommes depuis membres d'ECOVIN ; aujourd'hui nous cultivons 2,5 hectares en bio certifié. Nous cultivons le Spätburgunder, le Frühburgunder, le Riesling, le Portugieser et le Regent ; outre nos vins, nous proposons du Sekt, du jus de raisin, des eaux-de-vie et du vinaigre de vin, et tous nos vins sont véganes. Nous vous accueillons au domaine pour la dégustation et l'achat le samedi de 13h à 16h ou sur rendez-vous, et livrons à domicile via notre boutique en ligne.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Pinot noir, Riesling
    • Eaux-de-vie, liqueurs
    • Jus, moût et sirop
      • Moût (jus de raisin)
    • Vin
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin mousseux
    • Vinaigre
      • Vinaigre

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Boutique en ligne

Catégories de produits

BoissonsConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

eaux-de-vie, liqueursjus, moût et siropvinvinaigre

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

2,5 ha (6,2 acre) · micro (moins de 5 ha)
  • vigne · 2,5 ha (6,2 acre) · certifié bio

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: Gesellschaft für Ressourcenschutz (GfRS), DE-ÖKO-039; ECOVIN

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · sam · 13:00–16:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Walporzheimer Str. 90 (Bad Neuenahr-Ahrweiler), 53474 Walporzheim
Coordonnées: 50.53323, 7.0817

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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