Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Wintersheim, au cœur de la Hesse rhénane entre Mayence et Worms, nous sommes un domaine familial où chacun met la main à la pâte ; depuis plus de dix ans nous sommes membres de Bioland et travaillons sous contrôle biologique. Nous cultivons Riesling, cépages bourguignons, Sauvignon Blanc, Muskateller, Ortega, Gewürztraminer, Dornfelder et cépages résistants « Zukunftsweine » (Cabernet Blanc, Helios, Sauvignac), et sous notre marque Traubenstreichler nous proposons raisin de table, jus de raisin, Secco, vinaigre balsamique et feuilles de vigne en saumure. Nous vendons nos vins au domaine sur rendez-vous, le mardi et le jeudi au Draisberghof à Mayence-Gonsenheim et avec livraison ; nous organisons aussi des dégustations culinaires et des événements.
Images
Droits des images : Weingut Bischmann
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Gewurztraminer, Muscat blanc, Riesling, Sauvignon blanc
- Récolte fraîche
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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