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Weingut Frosch

Domaine viticole · Mainz-Kostheim · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Kostheim, dans le Rheingau, entre Mayence et Wiesbaden, notre famille cultive la vigne depuis 1886 ; le domaine est aujourd'hui dirigé, en cinquième génération, par la technicienne viticole Bärbel Frosch-Brunnenstein. En protection intégrée, nous cultivons riesling, Spätburgunder, Weißburgunder, gewurztraminer, rivaner, portugieser et dornfelder, et élaborons du Sekt, du vin perlant, du jus de raisin et des gelées issues de nos propres vins. Nous vous accueillons dans notre caveau en semaine l'après-midi et le samedi matin, et en été et en automne sous notre tonnelle avec du vin et de petits plats régionaux ; vous pouvez aussi nous retrouver au marché hebdomadaire de Wiesbaden et lors de nos événements.

Images

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Droits des images : Weingut Frosch

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Gewurztraminer, Pinot blanc, Pinot noir, Riesling
    • Confiture, gelée et compote
      • Gelée
    • Jus, moût et sirop
      • Moût (jus de raisin)
    • Vin
      • Vin mousseux
      • Vin tranquille · rosé

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Marché de producteurs
  • Restauration

Catégories de produits

BoissonsConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

confiture, gelée et compotejus, moût et siropvin

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–ven · 14:00–18:30

Langues parlées

allemand

Emplacement

Steigweg 17 (Wiesbaden), 55246 Mainz-Kostheim
Coordonnées: 50.01152, 8.30985

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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