Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Hochheim am Main, dans le Rheingau, notre famille cultive la terre depuis 1749, aujourd'hui à la onzième génération ; depuis 2018, nous sommes un domaine certifié bio (Ecovin) et nos vins sont élaborés de façon vegan. Nous cultivons 16 hectares de vignes, et sur les 5 hectares autour du domaine nos moutons d'Ouessant entretiennent l'enherbement. Nous produisons Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Sauvignon Blanc, Spätburgunder (Pinot Noir), Merlot et des mousseux en méthode traditionnelle ; dans notre vinothèque, vous pouvez déguster tous nos vins et mousseux du mardi au samedi, nous proposons le parrainage de ceps et nous expédions nos vins depuis notre boutique en ligne.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Gewurztraminer, Merlot, Pinot blanc, Pinot noir, Riesling, Sauvignon blanc
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vendanges tardives / botrytisé (p. ex. szamorodni)
- Vin tranquille · doux
- Vin
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Moutons
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
16 ha (39,5 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 16 ha (39,5 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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