Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre domaine familial bio, en bordure de Mainz-Hechtsheim en Hesse rhénane, a été fondé par Maria et Hans-Peter Zehe ; depuis 2010, nous le dirigeons, Birgit Zehe-Clauß, maître vigneronne, et Marcus Clauß. Depuis 2010, nous cultivons nos vignes sur sols de lœss et de calcaire en agriculture biologique et sommes membres de l’association Bioland. Nous élaborons du Riesling, du Silvaner, des cépages bourguignons, de la Scheurebe, du Sauvignon blanc et d’autres cépages, du Sekt et du Secco, du Federweißer (vin nouveau) en automne, du jus de raisin, du vinaigre de vin bio et du balsamique. Notre boutique vous accueille en semaine l’après-midi et le samedi, et vous pouvez aussi commander par téléphone, par e-mail ou dans notre boutique en ligne.
Images
Droits des images : Weingut Zehe-Clauß
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Merlot, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Portugieser, Riesling, Saint-Laurent, Sauvignon blanc
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Jus, moût et sirop
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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