Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Ide, près d'Exeter, dans les collines du Devon : depuis 1990, nous n'utilisons plus de produits chimiques ni d'engrais de synthèse, notre sol est certifié biologique par la Soil Association depuis plus de 30 ans et notre bœuf est certifié Pasture for Life. Nos bovins Hereford sont nourris à l'herbe toute leur vie, en pâturage tournant dynamique (mob grazing), entre prairies riches en espèces, haies épaisses et 12 acres de bois. Dans notre boutique à la ferme en libre-service, nous vendons notre propre bœuf et du jus de pomme pressé à partir de nos pommes, ainsi que de la viande, des produits laitiers et de l'épicerie de producteurs locaux ; notre bœuf est aussi vendu dans des commerces et restaurants autour d'Exeter et d'Okehampton. Nous accueillons des hôtes dans notre roulotte de berger, nos tentes cloches et notre camping, proposons des visites pédagogiques pour les groupes scolaires et accueillons des événements dans notre grange.
Images
Droits des images : West Town Farm
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé „West Town Farm” · bio UE (AB)
- Jus, moût et sirop
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Hereford
- Bœuf
- Paleron (flat iron) · élevé en plein air
- Filet · élevé en plein air
- Bœuf · élevé en plein air
- Entrecôte · élevé en plein air
- Rumsteck · élevé en plein air
- Faux-filet · élevé en plein air
- Poitrine · élevé en plein air
- Tende de tranche · élevé en plein air
- Steaks hachés · élevé en plein air
- Bœuf haché · élevé en plein air
- Bœuf à braiser · élevé en plein air
- Jarret · élevé en plein air
- Hampe · élevé en plein air
- Bœuf
- Moutons
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
101 ha (249,6 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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