Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous, trois générations de la famille Vogele, exploitons le Wiedenbauerhof, au cœur de Ziemetshausen, mentionné pour la première fois en 1637 ; depuis 2007, nous travaillons selon le cahier des charges Bioland en tant qu’exploitation biologique certifiée. Nous élevons environ 25 vaches allaitantes avec leurs veaux (et un taureau Limousin), les jeunes bêtes passent l’été en alpage ; nos poules à double usage Coffee & Cream vivent dans des poulaillers mobiles, et nous cultivons de l’épeautre, de l’avoine alimentaire, de l’orge de brasserie et de la cameline. Notre magasin à la ferme en libre-service est ouvert toute l’année, 24 h/24, avec des œufs bio, des pâtes à l’épeautre, des poulets et des poules à bouillir ; nos colis de bœuf bio sont disponibles sur précommande lors de jours de retrait annoncés.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
Poules
- Pâtes
- Pâtes aux œufs
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
- Pâtes
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
- terres arables · certifié bio
- prairie, pâturage · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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