Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2016, nous cultivons la vigne près de Sint-Michielsgestel, sur les terres historiques de la Meierij van ’s-Hertogenbosch ; nous avons aujourd’hui environ 20 000 pieds sur 5,5 hectares, associant cépages classiques et nouveaux cépages résistants aux maladies fongiques. Nous travaillons de manière naturelle et biodynamique, vendangeons à la main, fermentons spontanément et produisons des vins blancs, orange, rosés, rouges et effervescents. Dans notre boutique et salle de dégustation du Wolfsdreef, vous pouvez déguster et acheter nos vins ; sur réservation, nous proposons visites guidées et dégustations, et nous vous accueillons dans une chambre d’hôtes et un gîte aménagés dans l’ancienne étable.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Pinot gris
- Vin
- Vin tranquille · orange (macération)
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Pét-nat
- Vin
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Abeilles
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
5,5 ha (13,6 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 5,5 ha (13,6 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
néerlandaisEmplacement
Contact
Source des données
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