Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1993, nous cultivons des champignons comestibles dans notre exploitation familiale d’Unterpleichfeld, près de Wurtzbourg, à l’origine dans d’anciennes caves à choux. Toute l’année, nous produisons du shiitaké, des pleurotes et des pleurotes du panicaut sur substrat biologique, certifiés bio depuis 2018. Nous livrons des grossistes, des détaillants et des restaurants de la région, et vous pouvez acheter nos champignons directement à la ferme du lundi au samedi ; chaque année, nous organisons une fête du champignon à la ferme.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
- Pleurotes
- Shiitaké
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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