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Zimmermanns Teigwaren BIO

Transformation · Walterschlag · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre entreprise familiale à Walterschlag, près de Weitra (Waldviertel), élève des poules pondeuses depuis 1986 et, depuis 1995, nous transformons les œufs excédentaires en pâtes. Aujourd'hui nous fabriquons plus de 80 sortes de pâtes avec les œufs de notre exploitation et de paysans voisins, de la semoule de blé dur autrichienne et de l'épeautre du Waldviertel, aussi sans œuf, véganes et bio. Vous pouvez acheter nos pâtes dans notre boutique (Nudelstub'n) ou les commander en ligne, et nous proposons des visites de l'atelier avec dégustation.

Images

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Droits des images : Zimmermanns Teigwaren

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Poules
    • Pâtes
      • Pâtes aux œufs

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Boulangerie, pâtes, douceurs et plats préparés

Groupes de produits

pâtes

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · lun, mer, ven, sam · 08:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Walterschlag 15, 3970 Walterschlag
Coordonnées: 48.6538, 14.89022

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-19

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