Agriculture biologique · Allemagne · national
Facultative
Association d'agriculture biologique active depuis plus de 35 ans, siège à Güstrow (Mecklembourg-Poméranie-Occidentale) ; ses membres exploitent surtout dans le nord et l'est de l'Allemagne. Elle se veut pratique et peu bureaucratique, avec un accent sur l'élevage au pâturage, l'alimentation produite à la ferme et l'abattage respectueux. Son cahier des charges est plus strict que le règlement bio de l'UE, et elle met les membres en relation avec des partenaires commerciaux régionaux (p. ex. Biopark Markt GmbH, EDEKA Nord).
Facultative. Les producteurs et transformateurs bio ou en conversion peuvent adhérer s'ils respectent le cahier des charges Biopark ; il existe aussi une adhésion de soutien et une adhésion d'essai de 12 mois. La certification est réalisée par un organisme de contrôle bio distinct.
Barème (en vigueur depuis le 19 octobre 2022) pour les producteurs : droit d'entrée unique de 50 €, cotisation de base annuelle de 50 €, plus au moins 2,50 €/ha de SAU ; les éleveurs paient en outre 1,00 €/UGB (ruminants, chevaux), 2,50 €/UGB (porcs) et 5,00 €/UGB (volailles). Au-delà de 50 ha, un abattement de 5 à 10 % s'applique sur la surface ; la cotisation maximale est de 7 800 €. Les transformateurs paient 250 à 5 000 € par an selon leur chiffre d'affaires bio ; les membres de soutien au moins 50 € par an.
Assiette: selon surface/volume
À titre d'information, pas un conseil juridique. L'adhésion obligatoire relève de la loi locale ; chaque fiche cite sa source.