Organisation faîtière européenne · Espagne · national
Pas d'adhésion directe des agriculteurs
L'organisation faîtière nationale des conseils régulateurs (Consejos Reguladores) des appellations d'origine viticoles espagnoles, active depuis 1991 et association déclarée depuis 2008. Selon ses chiffres, elle regroupe 56 conseils et 58 AOP viticoles (sur 70 en Espagne), avec environ 90 000 viticulteurs et 3 500 caves. Elle représente les AOP auprès du ministère et – via l'EFOW – dans l'UE, et promeut les vins AOP (Movimiento Vino D.O.).
L'agriculteur ne peut pas adhérer directement : les membres de la CECRV sont les Consejos Reguladores. Qui produit du vin ou du raisin AOP inscrit sa vigne ou sa cave auprès du Consejo Regulador de son AOP ; c'est la condition pour utiliser le nom protégé, et le Consejo peut percevoir des contributions (Ley 6/2015, art. 18 ; pour les AOP régionales, selon la loi de la communauté autonome).
Il n'y a pas de cotisation individuelle pour la faîtière. Les cotisations sont fixées et perçues par le Consejo Regulador de chaque AOP (p. ex. selon la surface ou la production) — renseigne-toi auprès de ton Consejo.
À titre d'information, pas un conseil juridique. L'adhésion obligatoire relève de la loi locale ; chaque fiche cite sa source.