Interprofession · France · national
Contribution obligatoire sans adhésion
L'association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes, créée en 1979. Elle réunit 22 organisations nationales des filières bovine, ovine, équine et caprine, de l'élevage, du commerce, de l'abattage et de la transformation jusqu'à la distribution et la restauration collective, avec 12 comités régionaux. Elle porte des accords interprofessionnels, des règles de qualité, des campagnes de communication et une démarche de responsabilité (Pacte Sociétal).
Les adhérents sont des fédérations professionnelles ; l'éleveur n'est pas adhérent direct. La cotisation étendue s'applique toutefois à chaque animal abattu en France : l'acheteur (abatteur, négociant) retient la part élevage sur le prix de l'animal ; le redevable final est le dernier propriétaire éleveur.
Gros bovins (8 mois ou plus), à compter du 1er janvier 2026 : l'acheteur retient au vendeur d'animaux vivants la cotisation étendue abattage filière (0,009 €/kg de viande nette), ainsi que la cotisation élevage (0,001 €/kg), la cotisation FNE (0,005 €/kg) et la participation FAR (0,007 €/kg). Si le prix n'est pas établi au kilo, forfait par tête : 3,15 € + 0,35 € + 1,70 € + 2,60 €. Les cotisations élevage et FNE peuvent être remboursées sur demande auprès d'Interbev. Les ovins, caprins et équins ont leurs propres taux (fiches pratiques distinctes).
Assiette: selon surface/volume
À titre d'information, pas un conseil juridique. L'adhésion obligatoire relève de la loi locale ; chaque fiche cite sa source.