Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Wir bewirtschaften unseren Betrieb in Altruppersdorf (Föllimer Straße 20); Claus Wiesmann übernahm den Familienbetrieb 2014, seit 2018 wirtschaften wir biologisch. Wir halten Bio-Freilandschweine und -hühner, bauen Gemüse, Trauben und Obst an und verarbeiten Speck, Wurst und weitere Fleischprodukte in unserer eigenen Selch. Außerdem bieten wir Traubensaft, Wein, Schnäpse, Liköre, Eingelegtes und Marmeladen an, ab Hof Montag bis Sonntag von 7 bis 20 Uhr.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Gemüse, Pilze, Kräuter
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Kürbis
- Schalotten
- Zucchini
- Zwiebeln – gelbe Zwiebel, rote Zwiebel
Obst
Äpfel
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weichseln / Sauerkirschen
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Pálinka, Obstbrand
- Edelbrand, Schnaps, Likör
Weinreben – Gelber Muskateller, Weißburgunder (Pinot Blanc), Welschriesling
- Saft, Most & Sirup
- Traubenmost, Traubensaft
- Wein
- Saft, Most & Sirup
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Geflügel
- Eier
Schweine
- Schweinefleisch
Weitere Produkte von uns
- Blutwurst, Pastete & Presssack
- Presssack / Presskopf
- Edelbrand, Schnaps, Likör
- Likör
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Bauchspeck (Bacon)
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
Deutsch, UngarischLage
Kontakt
Datenquelle
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