Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Unsere Familie bewirtschaftet eine ehemalige Poststation aus dem frühen 20. Jahrhundert in Coreggia, einem Ortsteil von Alberobello; wir bauen Primitivo-Reben, Oliven, Mandeln, Kirschen und Feigen an und halten Tiere. Zu unseren eigenen Produkten gehören Wein, Olivenöl Terra di Bari DOC, Pasta-filata-Käse aus Kuhmilch (Mozzarella, Caciocavallo, Canestrato pugliese), Orecchiette, Focaccia aus dem Holzofen, Eier, Geflügel, Kaninchen, Gemüse, Obst, getrocknete Feigen und Marmelade. Wir bieten Ihnen Unterkünfte in Trulli und im restaurierten Kornspeicher, unser Restaurant kocht mit eigenen Erzeugnissen, und für Gruppen von 6–8 Personen veranstalten wir nach Vereinbarung Hofbesichtigungen mit Verkostung; unsere Produkte können Sie vor Ort und im Versand kaufen.
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Obst
- Feigen
Weinreben
- Öl
- Wein
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Hühner
- Eier
- Geflügel
- Nudeln
- Kaninchen
Rinder
- Käse
- Pasta filata (Parenica)
- Mozzarella
- Käse
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
- Gastronomie
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
ItalienischLage
Kontakt
Datenquelle
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Ist das Ihr Hof?
Ist das Ihr Hof, können Sie das Profil übernehmen: Klicken Sie auf die Schaltfläche und geben Sie Ihre E-Mail-Adresse an. Stimmt sie mit der beim Hof hinterlegten Adresse oder der Website-Domain überein, erhalten Sie sofort einen Bearbeitungslink; andernfalls prüfen wir per SMS-Code an die bekannte Telefonnummer des Hofs oder mit einer kurzen manuellen Kontrolle. Der Link gilt 30 Tage; Änderungen erscheinen sofort mit dem Hinweis „in Prüfung“ und werden nach der Freigabe endgültig.


