Verificado a mano — según la web de la granja
Quiénes somos
Sobre la granja
Nuestra familia cultiva en una antigua casa de postas de principios del siglo XX en Coreggia, pedanía de Alberobello; cultivamos vid Primitivo, olivos, almendros, cerezos e higueras y criamos animales. Entre nuestros productos propios hay vino, aceite de oliva Terra di Bari DOC, quesos de pasta hilada de leche de vaca (mozzarella, caciocavallo, canestrato pugliese), orecchiette, focaccia al horno de leña, huevos, aves, conejo, verduras, fruta, higos secos y mermelada. Le ofrecemos alojamiento en trulli y en el antiguo granero restaurado, nuestro restaurante cocina con productos propios y, para grupos de 6 a 8 personas, organizamos visitas a la granja con degustación con cita previa; puede comprar nuestros productos en la finca y por correo.
Imágenes
Derechos de las imágenes: Agriturismo Laire
Qué cultivamos
Cultivos alimentarios
Aquí mostramos los cultivos que producimos para alimentación. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos con ellos y cuáles de nuestros productos vendemos.
Fruta
- Higos
Viñedo
- Aceite
- Vino
Qué criamos
Animales de granja
Aquí mostramos los animales que criamos, con raza y número de cabezas. Abra una fila y le mostramos qué elaboramos a partir de ellos (leche, carne, huevos, miel…) y cuáles de nuestros productos vendemos.
- Conejos
Gallinas
- Aves
- Huevos
- Pasta
Vacuno
- Queso
- Pasta filata
- Mozzarella
- Queso
Canal de venta
- Venta en la granja
- Entrega a domicilio / envío
- Gastronomía
Categorías de productos
Grupos de productos
Modo de cultivo / certificación
Agricultura comunitaria
Idiomas
italianoUbicación
Contacto
Fuente de datos
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