Von Hand geprüft — laut Website des Hofs
Wer wir sind
Über den Hof
Auf unserem über 280 Jahre alten Familienbetrieb im Vollerwerb in Oberlatein (Eibiswald) leben und arbeiten vier Generationen; Thomas hat den Hof 2022 übernommen. Schweinemast und -zucht sowie die Direktvermarktung sind unsere Hauptstandbeine; daneben halten wir Weidegänse und Weideputen, Hühner und Schafe und pressen seit über 20 Jahren Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. aus Kürbiskernen von unseren eigenen Feldern. Selchwaren, Würste und Salami entstehen im hofeigenen Schlachtraum; neben dem 24-h-SB-Hofladen versenden wir auf Bestellung, Frischfleisch und Weidegänse (Mitte Oktober bis Ende November) gibt es auf Vorbestellung. Außerdem bieten wir drei Camping-Stellplätze am Lateinbach mit Hofführung an.
Impressionen
Bildrechte: Bachbauer – Familie Wechtitsch
Was wir anbauen
Lebensmittelkulturen
Hier zeigen wir, welche Kulturen wir für Lebensmittel anbauen. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir daraus verarbeiten und welche unserer Produkte wir verkaufen.
Getreide, Hülsenfrüchte, Saaten & Nüsse
Ölkürbis
- Nüsse & Saaten
- Überzogen (Schoko, Honig)
- Kerne (geschält) · geröstet
- Studentenfutter „Knabbermix”
- Gemahlen
- Öl
- Kaltgepresst
- Kaltgepresst „Steirisches Kürbiskernöl” · geschützte geografische Angabe (g.g.A.), Flasche, Dose
- Nüsse & Saaten
Obst
Äpfel
- Essig
- Essig
- Essig
- Essig · aromatisiert
- Essig
Was wir halten
Nutztiere
Hier zeigen wir, welche Tiere wir halten – mit Rasse und Anzahl. Öffnen Sie eine Zeile: Wir zeigen Ihnen, was wir von ihnen verarbeiten (Milch, Fleisch, Eier, Honig…) und welche unserer Produkte wir verkaufen.
- Enten
Gänse
- Schmalz, Grieben & Talg
- Schmalz
- Schmalz, Grieben & Talg
Hühner
- Eier
- Speiseeier
- Eier
- Puten
Schafe
- Lammfleisch
Schweine
- Schmalz, Grieben & Talg
- Schmalz
- Verhackert
- Schweinefleisch
- Schmalz, Grieben & Talg
Weitere Produkte von uns
- Essig
- Essig
- Getreide & Mehl
- Mehl
- Handwerk & Geschenke
- Geschenkkorb
- Kuchen & Süßes
- Schokolade
- Schinken, Speck & Geräuchertes
- Geselchtes (Kamm, Karree, Haxe)
- Schmalz, Grieben & Talg
- Grammeln / Grieben
- Würste & Salami
- Salami
- Luftgetrocknete Rohwurst
- Räucherwurst
Verarbeitung & Handwerk
Einkochen, Einlegen, Fleischverarbeitung, Metzgerei, Küche, Fertiggerichte, Ölmühle, Saftpresse, Rösten
Vertriebsweg
- Ab-Hof-Verkauf
- Zustellung (Hauszustellung, Versand)
Produktkategorien
Produktgruppen
Bewirtschaftungsweise / Zertifizierung
Prämierungen
2Gemeinschaftslandwirtschaft
Sprachen
DeutschLage
Kontakt
Datenquelle
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